ingredienti:
1 litro di alcool a 90°
700 gr di zucchero
7 limoni grandi
Lavare bene la buccia dei limoni e tagliarla in fettine sottili evitando assolutamente la parte bianca. Farla macerare nell'alcool 3 settimane.
Filtrarla bene. Sciogliere perfettamente lo zucchero facendolo bollire con 1 litro d'acqua, aggiungervi il preparato, imbottigliarlo ben chiuso. Consumare dopo che ha riposato 15 giorni
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